Бумага для выпечки 50 м

Бумага для выпечки - незаменимый помощник на кухне. Она предотвращает прилипание теста к формам, облегчает уход за посудой и делает процесс приготовления выпечки более комфортным. Рулон длиной 50 метров - оптимальный вариант для тех, кто часто печет и готовит в духовке.

Пергамент длиной 50 метров обладает рядом преимуществ:

• Экономичность. Большой рулон длиной 50 м хватает надолго, что делает покупку выгодной.
• Универсальность. Подходит для различных кулинарных задач, от выпечки до упаковки.
• Термостойкость. Выдерживает температуру до 270°C, что позволяет использовать ее в духовке, не опасаясь возгорания.
• Экологичность. Изготовлена из натуральных материалов, безопасна для здоровья.
• Удобство. Легко отрезать нужный кусок благодаря удобной упаковке.

Бумага для выпечки 50 м х 29 см - оптимальный размер для большинства противней и форм. Она подходит как для домашнего использования, так и для небольших пекарен.

Применяется для:

1. Выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий без прилипания к форме.
2. Запекания мяса, рыбы, овощей, сохраняя их сочность.
3. Упаковки и хранения продуктов, защищая их от влаги и жира.
4. Раскатывания теста без прилипания к поверхности.
5. Изготовления кондитерских мешков для декорирования выпечки.

Использование пергамента для выпечки значительно упрощает процесс приготовления и уборки на кухне.

Процесс изготовления включает несколько этапов:

• Подготовка целлюлозной массы из чистого сырья.
• Формирование бумажного полотна нужной ширины.
• Пропитка специальным составом для придания влаго и жиростойкости.
• Каландрирование для придания гладкости поверхности.
• Нанесение силиконового покрытия для улучшения антипригарных свойств.
• Нарезка и упаковка в рулоны по 50 метров.