+7 (901) 348-34-00
i@foilrus.ru
Московская область, г. Ногинск, Индустриальная улица, 44

Бумага для выпечки 100м

Получить полный прайс-лист можно кликнув по кнопке ниже ↓
Пергаментная бумага делается из удобного и безопасного и безопасного материала. Первостепенная ее функция – защищать выпечку от прилипания к форме или противню. Но также пергамент можно использовать и для хранения еды. Благодаря своим особенностям, бумага для выпечки 100м сохраняет полезные свойства продуктов во время хранения, защищает от образования плесени.

Полезные свойства пекарской бумаги


Пергамент обладает устойчивостью к повышенному уровню влажности и выдерживает высокие температуры, но также он:
  • Воздухонепроницаем. Еда в холодильнике не будет впитывать других запахов.
  • Экологичен и безопасен. Его можно использовать, в том числе, в ходе приготовления еды для детей или животных.
  • Удобен. Позволяет сохранить рабочие поверхности чистыми, а также на нем можно печатать логотипы для упаковок.

Для чего используется пергамент?

Ключевое предназначение – сохранение целостности выпечки, однако в большей степени все зависит от вида пекарской бумаги.
Так, пищевой пергамент можно использовать в разных целях. Бумага для выпечки может стать отличным шаблоном для создания различных форм печенья. Еще его можно задействовать в качестве кондитерского мешка для украшения сладостей глазурью или кремом.
Если пергамент имеет силиконовое покрытие, его можно использовать не только для выпечки, но еще и для разогрева еды в той же духовке или микроволновке. Также одни и те же отрезы силиконового пергамента можно использовать несколько раз. В отличие от обычного целлюлозного пергамента – он исключительно одноразовый.
Чтобы не ошибиться с применением, следует в первую очередь обратить внимание на упаковку. Там производитель обычно указывает всю необходимую информацию, в том числе касательно условий использования. Например, если стоит пометка «только для выпечки», важно запомнить, что на этой пекарской бумаге нельзя запекать другие продукты – мясо, овощи и пр. Все они в процессе термообработки выделяют много сока, из-за которого пергамент рискует размокнуть. Потому для таких случаев лучше использовать не листы пекарской бумаги, а пищевую фольгу.

Рекомендации для применения пергамента

Просто купить бумагу для выпечки мало. Чтобы она идеально поддерживала весь свой функционал, требуется еще и правильно с ней обращаться. Эти рекомендации помогут избежать неприятных ситуаций:
  • Требуется всегда обращать внимание на рекомендации производителя.
  • При условии аккуратного обращения, пекарская бумага с силиконовым слоем может стать многоразовой.
  • Если ожидается, что в ходе приготовления пища выделит много жидкости, пергамент не стоит использовать.

Заказать бумагу для выпечки на сайте Foilrus можно по приятной стоимости и любым удобным способом. Квалифицированные консультанты ответят на все возникшие вопросы.

Похожие предложения

Заполните заявку
Наши менеджеры проконсультируют Вас по всем вопросам.
Индустриальная улица, 44 Ногинск, Россия
+7 (901) 348-34-00